朱銘的美術館 25.jpg

我知道我問了一個傻問題,也難怪會被人看輕,我叫住對方說:你的承諾仍然有效嗎?價格與品質,如果有我仍然要測試! 他回答我說:如果你真的要試,我希望今晚與你長談,我猶豫了一下,點點頭仍問:在公司不方便談嗎?這次換他點點頭!

咖啡廳內張老闆先開口,把我要說的話一股腦兒,全部說完了,他說:如果你要測試我全力協助,但就算測過了,你也不可全買我的產品,如果只買一半,那我的產品會一直放在倉庫裡當安全庫存量,一直到超過期限然後丟掉,你控制不了,他要領料那是資材課的權力,即使資材是你的人,他也不敢得罪製版的人,要知道輕則印報品質不良,重則延誤出報時間,不用多一小時就有人得走路了,這是尚方寶劍,屢試不爽,當然如果你派一個專家盯著製版過程,那天會沒事,可是你有可能每天派人盯哨嗎? 而且製版主任鐵定會把廠長弄出來,到時候你要怎麼面對?廠長會說我們印務廠是小偷嗎?

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朱銘的美術館 23.jpg

公司內部採購的沉苛,上行下效經過數十年,儼然成為一種傳統文化,我可以終結這種鄙習嗎?或者說我可做到什麼樣的程度,就算可以掃蕩一部分或大部分,還不是另一種隨波逐流,難怪屈大夫會寫的出離騷;跳的下汨羅江了,如果天下濁,獨我清,這太偉大了,我不是偉人,更非聖賢,我盡人事再聽天命吧!

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午門.jpg

雍正皇帝繼位之謎,清初宮廷三大疑案,喜歡歷史的我當然不會放過,不過隨著韶光任苒,見解已大為不同,有關雍正繼位的觀點有三,即雍正篡位說,合法繼位說與自立說。有關篡位說的書籍多到不勝枚舉,更別談拍成電影或電視劇,寫成小說等等的文藝創作,但代表作品首推孟森(心史)先生的清代史(正中書局),清初三大疑案考實等等,心史先生是偉大的清史專家沒人可以否定他的地位,這也是篡位說最為人們所接受的原因,另歷史小說家也是歷史學者的高陽先生在所著清朝的皇帝一書中也支持這種說法( 共三冊,風雲時代)。

說到合法繼位說的書籍可就無法與篡位說相比了,我個人收集了馮爾康教授的兩本,分別為台灣商務出版的雍正傳與雲龍出版的雍正繼位之謎,另外還有楊啟樵先生的揭開雍正皇帝隱秘的面紗(商務印書館出版),當然合法繼位說近幾年來有升高的趨勢,從二月河的雍正皇帝(共六本),到其改編的電視劇雍正王朝,可是文藝歸文藝,史學的探討與文藝創作是兩回事。

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合十舍利塔.jpg

一片花飛減卻春,風飄萬點正愁人。且看欲盡花經眼,莫厭傷多酒入脣。江上小堂巢翡翠,苑邊高塚臥麒麟。細推物理須行樂,何用浮名絆此身。

朝回日日典春衣,每向江頭盡醉歸。酒債尋常行處有,人生七十古來稀。穿花蛺蝶深深見,點水蜻蜓款款飛。傳語風光共流轉,暫時相賞莫相違。

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南部的肉包子 (下)

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山雲相隨 010.jpg

君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回?君不見高堂明鏡悲白髮,朝如青絲暮成雪?人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。岑夫子!丹丘生!將進酒,君莫停。與君歌一曲,請君為我側耳聽。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣讙謔。主人何為言少錢?徑須沽取對君酌。五花馬,千金裘。呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁。

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山雲相隨 014.jpg

管理員帶我巡視了整個空中花園,也就是他的心血,說真的我還真喜歡這樣的環境,沒有暴發戶式的奢華,也不是乏善可陳的窮酸,一切只是平靜、休憩,不想惹人注目的園地,我想這代表的也是管理員的心境吧! 我交代阿美姊有急事到十樓叫我,因為我想與管理員長談,雙方交心溝通約法三章,也不要讓管理員淪為被人利用的棋子!我像一個孫子般的向爺爺訴說自己的理想與抱負,也分析報社目前的權利分配,我的角度完全站在報社與發行人的立場,也體諒管理員的心態,整個過程柔和的像談戀愛,結果我得到的比我預期的多出許多!

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長梯 (005/005)

可憐的小丁獨自一人走進一間咖啡屋,喝著不加糖的咖啡,Air supply 合唱團的 All out 0flove 正播放著,更使他垂喪。  驀然地他發現在他的面前出現了一位女孩,他們彼此未曾謀面,女孩先開口說: 你好像很痛苦?

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南部的肉包子 (上)

包子的種類很多,但今天只討論肉包子,而且是一般形狀大小的肉包子,所以小籠包就另闢專題研究了,區域也限制在嘉義以南,也就是我吃過的南台灣肉包子介紹,當然好吃的才寫,不好吃的就抱歉了! 在寫之前先將肉包子的種類分析如下:從麵皮的製造角度而言,粗略的分有純手工,機器與半手工三種方式,而麵皮的發酵等等製造就不討論,我也不懂,只會吃但基本上這方面會影響包子外皮的口感,是著無庸議的,介紹各家包子時再一一說明,因為即使是手工做出來的也不一定相同!但從內餡可就有的分了,還是一樣用比較傳統的分法:純肉餡,蔥肉餡,油蔥肉餡,高麗菜肉餡,肉燥肉餡,混合肉餡 (自己發明的說法,內容詳述) ,在肉餡中有的會加入筍塊,香菇,蛋黃,等等。   我今天介紹的包子可真的是百家爭鳴,各有千秋!

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隱形的翅膀.jpg

他開始回想從前的自己,風流倜黨,豪邁不拘!他也自認自己長得不錯,帶有幾分性格瀟灑,曾有一些女孩傾心於他,但他都拒絕了,他忽然覺得她的心地好善良,只因為她的拒絕是如此的委婉,避免傷害到他的心,而小丁呢?他感到很抱歉與自責,自己是如此的卑鄙,而她又是多麼高尚,擁有如此多的條件,一點也不自傲,而自己卻............一個空殼罷了,一點內容也沒有!

星期三有日文課,小丁請了假,他不願意觸景傷情,他了解他的感情是非常脆弱的,但最後他還是偷偷的躲在校門口的榕樹下,盼望她的出現,那怕是一眼,他也心滿意足了。  看著她的背影漸漸消逝衚衕的那端,小丁好難過如此深愛著她,卻一點辦法也沒有,回到家裡,他拿起荒蕪的吉他,為她寫下一首歌,這是第四首為她作的曲子了,他爬上頂樓,輕輕的哼著這首為她而作的曲子,日落時分更顯的感懷無數。

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