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與飲酒相關的記憶

我飲酒不屬於那種會發生「一斗亦醉,一石亦醉」氛圍下的矜持,通常不論場合如何,總是開懷暢飲,不忸怩作作,也不躊躇內斂,所以,不了解的人,總以為吾為貪杯之輩,事實上,我飲酒也有許多忌諱,只是個性開朗的我,包裝的很成功,有許多摯友與我飲宴十餘年,方才豁然頓開者,也不在少數,我曾經寫過一篇《威士忌與我》,從那篇文章裡,可以看出我的酒量與堅持,但是,一來那篇散文寫於二零一零年的九月,當時的我尚未戒酒,二來那篇是以威士忌為主題,對我飲酒的記憶而言,只能算是冰山一角,所以,今天寫這篇文章,有拾遺補闕的味道……。

 

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翻拍的舊照片

每個人都有年輕的歲月,即使韶光荏苒,它總仍是美好的回憶,它永遠存自己的腦海裡,記錄記憶最好的工具就是照相機,而成品當然是相片,可惜我那個年代,尚未有數位相機,連一台電腦都如同冰箱一樣大,故至今,我只好把當時的照片,翻拍成數位相片,只可惜實在模糊,僅依稀可見矣,要佐以旁白說明之!註:這些照片全超過三十五年以上。

 

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千巧谷牛樂園牧場

位於崙背鄉的千巧谷牛樂園牧場,是雲林一日遊的第三站,自然也是當天的壓軸主題景點,由於前兩個地點耽擱了午餐時間,到了二崙市區能用餐的地點大都打烊了,只營業到二點……索性乾脆就直接過去千巧谷午餐好了,這次我們吃窯烤薄餅披薩與水果茶……蠻好吃的,園區內到處都有許多乳牛的造型公仔……相當有趣的結合了西點糕餅與功夫素材,建築物也大都是彩繪與牛相關的造型與設計,關於崙背鄉與乳牛牧場的歷史淵源也介紹的很清楚,增加了許多這方面的知識,與醬油工廠一樣,筆者都一一拍下紀念,園區內也可購買牧草與魚糧餵食乳牛與錦鯉……西點烘焙賣場生意好得不得了,真的是摩肩接踵,但是非常好吃……我們也買了一些蛋糕與麵包回家,另外也有巧克力工坊、專業奶茶窗口、戶內戶外親水餐廳與民歌現場演唱,有池塘有草原有小橋也有流水……內子說下次還要再來這裡……我想也是。

 

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二崙軍史公園

話說那日週末雲林一日遊,第二個景點從西螺鎮來到二崙鄉,其實開車應該差不多也就五分鐘上下……可能因為〈瑞春醬油觀光工廠〉位於西螺與二崙的交界處吧……西螺的特產是醬油,二崙則是西瓜,所以這個軍史公園充滿了西瓜的元素,我將車停在公園入口處,烈日炎炎,差不多十二點鐘……日正當中,我與內子商量拍個照片走一圈就去吃中飯,內子有點不情願的陪我走著……她覺得這個地點陰陰地……後來才知道她頭已經有點暈了……這裡其實是兩個公園,前面的是運動公園,所以有隻運動大腳與腳印……又融合了西瓜、火車頭與車廂(內有桌椅可以遮頂餐敘)、運動設施等等……要往內走才是軍史公園,有中正號戰機、陸軍的野戰砲、二台坦克車、海軍軍艦上的砲台、螺旋槳、海錨……可能是陸戰隊的二棲登陸艇……等等,都是退役實物展示,公園四周圍繞著……分別是道路、學校、水稻田……也有……趕緊帶內子離開囉!真是不好意思。

 

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瑞春醬油觀光工廠

上週週末,筆者安排了雲林三鄉鎮一日遊,分別是西螺鎮、二崙鄉與崙背鄉,本篇介紹的是第一個行程,位於西螺的瑞春醬油觀光工廠,首先這個百年老店的位置,著實不太好找,導航或是當地人都很難說得清楚……經過一番周折,筆者還是順利到達,瑞春醬油工廠的內部導覽十分清楚,從醬油的緣由開始,鉅細彌遺的介紹,十分清楚……筆者都有拍下來……增加了許多知識,由於我阿姨住在二崙,這瑞春醬油也是她若干年前推薦的呢,其實我們家也用過他們的產品,除了醬油還用過香皂哩!這次前來我嚐了醬油黑豆冰淇淋、內子也買了二瓶醬料自用,重點是購買了二盒「五虎醬禮盒」……關羽紅麴醬油、張飛黑醬油、趙雲白醬油、黃忠蠔油與馬超蒜蓉醬,唯一遺憾的是內子喜歡的醬油老伯公仔並沒有販售,而需要用夾娃娃的方式取得,她口中一直唸道小女兒沒來……沒法抓給她……她居然忘了,小女兒的技術是遺傳到她父親的絕活……所以後來,我出馬三十元搞定,呵呵。:請閱讀〈夢境猶未央〉就知道年輕時的我,抓娃娃的技巧有多誇張,我想我必須多寫幾篇豐功偉業才是……。

 

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水交社文化園區

清明連假最後一天週日,筆者與內子兩人又連袂去台南吃碗粿……因為上次吃的百年碗粿雖說不錯,但總想再去回味國華街的「美食」們,這次除了包蛋旗魚黑輪外,主食以一味品碗粿與永樂燒肉飯為主,當然也外帶買了好幾塊阿美古早味蛋糕回家當早餐……吃飽喝足後,就前往「水交社眷村文化園區」散步消食……這個地方是第一次來,多年前曾經去過大成路一段的警察新村彩繪村,此區正好是在其對面社區附近……諾大的社區前,用中日文石牌刻寫著「水交社」,坦白說看起來很不舒服,我並不厭惡日本,但是無需如此矯情的用到平假名……要知道日本的水交社取自〈莊子〉……開車經過後,就來到目的地「水交社公園」、「水交社文化園區」與「水交社眷村文化園區」……為什麼這麼複雜,我們就不要深入研究囉,欣賞照片風景散步放輕鬆最重要……融入其中後,盡在不言中……。

 

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年後嘉義一日遊

過完元宵節,可以算是過完年了,第一個週末是三月二日,那天我們家門前河堤旁的黃花風鈴木,也算是盛開了,不少攝影愛好者前來踩點,而筆者與內子偏偏找上小女兒前往嘉義的八掌溪畔……同樣是黃花風鈴木,自家的愛河畔比不上八掌溪岸?當然不是……是順便想去朴子買一間超過一甲子的「成功手工餅乾」,另外小女兒也很想吃「就是我包子大王」,所以就成行囉!結果一上高速公路剛到台南就開始飄雨,不過是毛毛細雨,而且時有時無……到了要下嘉義交流道時……開始了傾盆大雨,內子安慰的說……雨中拍起來別有一番風味……至於是否如此?請各位自行看圖判斷吧!更掃興的是包子店無預警的沒有營業,小女兒直呼被我們倆老騙了……我們安慰她說帶妳去吃一間好吃火鍋---御食鍋(太保市),然後去朴子買餅乾……後來還去了余順豐花生觀光工廠,天氣雖然又濕又冷,但是粉好玩啦!請賞圖……。

 

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沿山公路一日行

大年初五二月十四日那天,筆者與內子「又」來個沿山公路一日行了,屏東一八五縣道又稱沿山公路,是一條連接山與海的道路,北起高樹南至枋寮……這條路是筆者近幾年來的假日休閒路線,沿途有原住民、閩、客等等多元族群文化村落,還有咖啡、鳳梨、芋頭等等特產……筆者可以說遊歷得相當細緻,在〈蒼穹未央〉網誌裡,應該可找到二十篇左右跟其有關的遊記或文章……這一天,我們的路線是先去潮州吃牛肉煌,然後沿著一八五縣道往北走,右邊就是北大武山,從我的書房(藏閣)是可以看得到的,當然必須天氣好的時候……到銘泉農場拍了許多照片,也喝鳳梨茶吃鳳梨酥,內子還買了顆綠毛毛(空氣鳳梨),接著往北走經過涼山、隘寮、水門、三地門、大路關……轉進至高雄美濃東門樓、美濃湖(中正湖)、花海……然後,就等著時間到至旗山幫小女兒搬家回市區囉!(這才是今天主要的目的啦,呵呵!)

 

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從佳冬到萬巒

最近一直在補前一陣子的週遊照片紀錄,本篇要補的是今年二月二日小週末,載著內子與好不容易排休的小女兒,來了一趟屏東之旅……準確的說,應該是如標題所示:從佳冬到萬巒較為貼切,那天一早就先開車到剛去過的〈宏裕行花枝丸館〉,然後到東港的曉樂天麵食館午餐……餐後就是今天的三大重頭戲:首站是位於佳冬的「透紅佳人夢想樂園」,也就是佳冬農會的附屬機構(我猜的)……主題是蓮霧,第二站是旁邊的「蕭家祖屋古厝 」,這個是必須收門票的,但是值得參觀……整個古厝群內仍有少數居住民,所以要保持安靜,不要吵到人家休息……最後一站是「屏東可可巧克力園區」位在萬巒鄉,因為這三個地點的照片拍攝的太多……筆者只好主觀的各自「精選」十餘張波上來分享囉……。

 

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雅聞湖濱療癒森林

大年初九星期天,由於過年期間似乎沒有走春的感覺,欣逢雅聞在台南有新開發一座全新的觀光工廠,名為:「雅聞湖濱療癒森林」……就在台南後壁……其實已經很接近嘉義了說,這是第五座展館,當然也是最新的一座,筆者曾經在〈雙五五生日二日遊〉中首度參觀了位於苗栗三義的「雅聞香草植物工廠」,之後又數次去過雲林斗六的「雅聞峇里海岸觀光工廠」,所以五座展館只剩下桃園楊梅的「雅聞魅力博物館」與苗栗頭屋的「七里香玫瑰森林」這兩處尚未去過……不過,從已經去過的三個地方來看,主題森林花園風格是差不多的……假日人潮洶湧,如果可以還是非假日會比較省心……這次去發現整個一號省道縱貫線兩旁的汽車臨停綿延了數公里……實在有夠誇張的,據說還上了新聞……不提這個了,以下賞圖:

 

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黑橋香腸博物館

大年初四二月十三日,載內子去台南永康採購蜜餞……算是春節補貨,而且這一天說好所有的花費都由筆者支付……可是一不小心早餐米良居還是讓內子付掉了,著實不好意思……接著陪我去義大醫院注射膝關節玻尿酸第三劑,然後沿著阿公店水庫那條路去志斌豆瓣醬故事館……結果沒營業……因為年節期間一上高速公路就塞車,所以還是以省縣道平面道路為主,沿途山景翠綠……先去永康金合興蜜餞採購,然後打算去海安路停車塲停車……走路去國華街隨吃美食,可以一路吃到民權路、民族路……可惜因為年節大塞車,停車塲不但沒位置了,光在海安路上就塞了快一小時哩!只好趕快離開「是非」之地,走海線回高雄時,路過「黑橋香腸博物物館」解決了午餐問題,我吃了一個香腸割包,內子則是一組大腸包香腸……都是巨無霸香腸喔~記得上次來這裡時,已經不知道是多少年前了……陷入回憶之中……。

 

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宏裕行花枝丸館

內子與小女兒都曾在若干年前,向我提起想要去參觀花枝丸工廠,而且算是很近就在高雄市前鎮區裡,其實筆者住在北高雄……而花枝丸工廠算是南高雄,開車不管上不上高速公路,也都必須約三十分鐘左右,這是指交通順暢的情況下……內子喜歡吃炸花枝丸,而小女兒興趣研究各式各樣的觀光工廠與展館……這些年來,我們參觀了全台無數的觀光工廠……偏偏就是這間近在咫尺的「宏裕行花枝丸館」居然還沒去過哩~所以,今年過年前,我們一口氣去了兩次,還採買了許多食材準備過年時大塊朵頤一番,當然現場也忍不著吃了一些很特別的海鮮料理,干貝米糕、海鮮肉包、墨魚布丁、綜合丸湯……等等,不諱言真的很好吃,買回家的食材也都在水準之上,筆者很推薦……不過本篇不是業配,所以不會有什麼折扣之類的,只是純分享而已,以下是照片紀錄,先PO兩張集章卡,上面有介紹請自己觀看,我就省著打字囉!我真是懶啊……。

 

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茂林一日隨走

今年二零二四年元月,第一個週日我去了〈雲林椬梧一日遊〉,第二個週日就是本篇要補寫的〈茂林一日遊隨走〉,那天上午起個早隨意走走,先經過茂林遊客中心、茂林賞蝶步道……不過沒爬上去,想保留體力想要爬小長城,然後情人谷溫泉區,拍了四面八方的射日雕像,最後也拍了射日英雄、多納大橋的老鷹,最後抵達龍頭山休憩區,這裡有小長城棧道、望夫崖、龍頭山景觀亭、蛇頭山景觀亭與多納高吊橋等等景點,小長城木棧步道與望夫崖皆位於茂林風景區之龍頭山遊憩區裡,為兩個不同方向的路線……筆者因行動不便之故,只先選擇望夫崖這條比較短的路線,出發前還在休息區喝了一杯手沖咖啡配茶葉蛋(補充體力,午餐還沒吃),不過最好玩的是……。

 

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蕭瓏文化園區

元宵節前一天,與內子連袂前往青鯤鯓吃蚵嗲系列產品,上次吃完走去生命之樹拍夕陽,這次吃得早些,日正當中的……直接去佳里找了兩個地方彌補春節走春之不足……結果那間蛋糕觀光工廠暫停營業,所以,就直接來 蕭壠文化園區 囉~~原來蕭壠是平埔族原住民西拉雅族「蕭壠社」社名,據悉也是台南佳里的舊名,可能應該是音譯吧!蕭壠文化園區,前身是臺南佳里糖廠倉庫群,共計十四棟倉庫,統稱蕭壠十四倉,佳里糖廠有別於傳統台糖的建築特色……日治時期運糖的火車鐵道,串連起十四棟倉庫,形成蕭壠深具特色的南、北兩條廊道,廊道中間居然有鐵軌……。

 

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網誌雜文(65)

從除夕到今天剛好十四天,這兩週的日子,筆者只需要用五百個字左右,就可以寫完,是過年氛圍太遙遠,還是日子過得太廉價?蒼白的讓自己打起哆嗦……。除夕當天除了貼春聯就是夫妻兩人的年夜飯,也沒有守歲的興致,早早就嗡嗡睏,初一起個早吃完自備的早餐後,想去屏東走走春,沒想到午餐在觀光夜市吃了一顆難吃的肉粽後,整個情緒受到波折,就打道回府囉!初二,大女兒與女婿抱尚未滿月的孫子回娘家,這應該是亮點之一……也確實如此,可惜後來被一包即期米果打了折……初三宅在家一整天看了一本〈生而為囚〉,內子看電視……初四筆者回醫院打第三劑玻尿酸後,載內子去了一趟台南採購蜜餞……然後在海安路大塞車打亂計劃,最後去只好去香腸博物館吃「香腸割包」後回家,把希望寄託在初五……。

 

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身心障礙十週年

筆者有兩個生日,一個是跟你我一樣正常的生日,另個是成為身障人士的生日,下個月即將滿五十八歲,在四十八歲以前的我,是一個比正常人還正常的人(註一),不過,就在十年前的今天(2014/02/23),那天是個星期天,筆者拜酒駕雜碎所賜,從此成了終生不可逆的身心障礙人士,話說回來,能讓筆者這輩子唯一罵雜碎的「牠」也就這一隻別無分號了,別以爲我造口業,如果把整個從車禍到訴訟過程鉅細彌遺的說一遍,您也許很可能罵的比我還難聽,但是更爲貼切……去年的今天,我寫了這篇三折肱知為良醫文中訴說了許多成為身障人士的無奈與心路過程,包含身、心、事業、工作、家庭……等等,全部都從雲端跌落谷底……而本篇的重點,除了留下這生涯慘痛的歷史印記之外,主要還是感嘆成為身障人士這十年來,在台灣社會生活所遭遇到的點點滴滴……有好也有壞……壞的比較多……而且多很多……。

 

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網誌雜文(64)

二零二四年,民國一一三年,今年的農曆過年對筆者而言,已經幾乎與平常的日子一模一樣了……沒有年節的氣氛,而且未來過年可能也都是這樣子了……除夕那天我與內子除了大掃除,就是貼春聯了,大掃除這件事,平常都有在做,所以嚴格來說稱不上「大」這個字……只是為了凸顯過年而加上去的……至於貼春聯可能真的是唯一的年節氣氛囉!年夜飯也是與內子兩人一起吃,兩個女兒都嫁人了,圍爐自然也只好是兩人一起圍……不過,倒不會覺得感傷的啦!隨著歲月的增長,這一切也都是必經的人生過程,這點認知是絕對有的,農曆春節的氛圍其實早就年復一年的逐漸淡去……兒時的爆竹聲;父母的紅包袋;穿新衣戴新帽;撲克牌撿紅點……今年與內子倒是玩了四把,遊戲規則都忘光了……實在太遙遠了……我輸了二百元說……初一有出門走春,基本上很難不塞車;初二現在反而是等女兒回娘家了……。

 

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網誌雜文(63)

蟬聯金石堂金鑽會員,應該也有八、九年了,也就是說……筆者應該已經超過十年沒有逛過實體書局了……。年輕時的我,最喜歡的事就是窩在書局或是圖書館,因為年少家境清寒,家裡沒有自己的書房,沒有冷氣,更買不起課外讀物,而逛書局可以一舉解決上述問題,所以筆者一個下午可以看完兩本〈萬曆十五年〉那樣厚的書籍,但是卻無法將其收藏……青、壯年時逛書局是為了買書,所以每個月都會編列買書的預算,這也是彌補小時候買不起書的心願,有補償作用,不過我看書也好,買書也罷,水平是很高的,雖說興趣之廣,涉及各類書籍,但是能入法眼者,就算是洛陽紙貴,也未必青睞……隨著年齡的增長,社會的變遷與科技的進步,逐漸的改變……買書都從網路書局去訂購,而逛書局也成了虛擬的在網路上逛……快過年了,剛剛又在金石堂買了五本書呢!呵呵。

 

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恬靜(1).jpg

筆耕〈蒼穹未央〉網誌十三載,今年二零二四年,夢想著朝金點賞的百大部落客獎項邁進,我知道這個難度很高,尤其對一個文史哲網誌而言更為困難……但是,已經很久沒給自己在部落格上定個目標了,只要努力去做,就算達不到也不會遺憾……。

自從來到痞客邦之後,最不能忍受的就是每日的人氣低到懷疑人生,雖然已經九個多月了,也在逐漸的適應中……也許是為了彌補這個千萬點閱的缺憾,蒼穹格主打算用一年的時間,來挑戰痞客邦的百大部落客獎項,這個獎項據筆者了解,就是全社群不分類總排名的前一百名,至於百大部落客還有分金獎銀獎與銅獎,雖然官方沒有明白的說,但是我猜應該就是名次先後的排名……以〈蒼穹未央〉而言,只要能拿到「孫山」也就滿足了……至於金獎銀獎是不用考慮太多的……目前百大內唯一的文史者網誌只有一位,期待明年二零二五年初頒獎時,〈蒼穹未央〉能成為第二席。

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鴨畔 (淡).jpg

台灣的選舉,永遠充滿了政治信仰包裹下的選民板塊結構,這是一種桎梏……。

上週末總統大選,在這之前數個月以來,筆者的社群軟體中,接到來自四面八方的選舉分享文與影片,還有許多親朋好友的拉票……坦白說……實在非常讓人困擾,為什麼呢?因爲如題所示:台灣的選舉,充滿了政治信仰包裹下的選民結構,這是一種桎梏……所以七成的民眾,說白了就像是植入了基因,鐵板一塊只看政黨,不看政績……選賢與能這句話在台灣只存在於理念上的幻想罷了,剩下的那三成……有一成是十八歲首投與二十左右的年輕人,在現有的教育薰陶下……能期待有什麼判斷力嗎?更何況還有各政黨掌控的電視媒體、網空軍、直播主、政論名嘴……各為其主的疲勞轟炸,同溫層共同取暖……哪裡還有大道之行也,天下為公……這是什麼?我在寫什麼?禮義廉恥不是君主時代的產物嗎?誠信是什麼?投機與謊言才是選贏的最佳手段……身為一個「專業」的業餘歷史「學」者,以秦為例:趙高、李斯與韓非,分別對應政客、政治家與政治學家……我們台灣的政壇怎麼都是趙高?其實我一不小心還真汙辱了趙高,拍勢!

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