承上篇《冰棒春秋》,如下:順天冰棒最吸引人之處在於冰棒的料實在、味道香濃,卻又不黏不膩的清涼感,此外每一根冰棒從材料整理準備、到熬煮、調味、冷卻,然後倒到模子裡,完全冷凍凝固後再一根根拔出包裝,都是用人工製作的,不過,現代人不太喜歡吃太甜,喜走健康路線,所以,芳苑冰棒就上場表演它的另一種選擇了。說來也許是巧合,芳苑冰棒並不在芳苑,而在台南,而且與順天冰棒還蠻近的說,而另一家斗六冰城也不在斗六,而在高雄,回到芳苑冰棒吧,它位於台南中西區開山路6號,接近民生綠園,另有一安平店,在慶平路743號,我吃的是總店,也就是前者,芳苑冰棒分成三種價位,是十元原味,十五元特濃與十七元特殊口味,基本上,大家的反應上,順天是略贏芳苑一籌的。
不過,之前提過,有的人不喜太甜的冰棒,那芳苑冰棒就是很好的選擇,還有順天小小一隻要價十七元,貴了些,有點以老店欺客的味道,但是筆者的家庭成員,一致通過順天較芳苑來的好吃,這點與網友的反應相同,但是芳苑冰棒口味的選擇多於順天哩,例如杏仁蛋黃冰棒、腰果蛋黃等等,蠻不錯的,順天就買不到了。
接下來要介紹的這家,是位於高雄的斗六冰城,這家的冰棒也是自家生產的,而名氣之高有凌駕順天冰棒的趨勢,有網友稱斗六冰城是台灣界的「哈耿達斯」,由此可見其冰棒之水平有多高,而且分店分佈高雄市區各地,總店在旗津,但是筆者常吃的是海邊路那間,當然哈瑪星、鹽埕區的分店,路過也會買來吃的啦,大致上至少有五家店吧,斗六冰城的冰棒與順天相同,香濃可口、古早味,而且重點是一隻十五元,份量又略多於順天。
所以說了,高雄的斗六冰城,在網路上的熱門度應該是第一名吧,事實上,從口味上去分析,兩家幾乎不分軒輊,但價格斗六冰城略勝一籌,而兩者間的差異上,斗六冰城的冰棒,吃來好像有「芶芡」過再冷凍的感覺,而順天則沒有這道手續,所以斗六冰城更有滑潤感,而順天有清爽感,就看你喜歡哪一種口感了。
附錄:斗六冰城的網路介紹:
「……這家店當初本來是要命名為「清涼冰城」,但這個店名已被別家使用了,於是決定以故鄉「斗六」為名,而事實上,這家店的製冰技巧也是來自於斗六「溝壩」這個地方……,斗六的斗六冰城是旗津斗六冰城老闆的叔叔開的店,所有的製冰技術、材料與方法都是老闆娘回斗六老家跟叔叔學來的。年輕時老闆當公務員,所以店裡一切事務全由老闆娘一手包辦,從民國66年起至今,即將邁入經營的第36年;雖說物價一直上漲,但這裡的冰價仍然如昔,曾經一枝十元的支仔冰,現今一枝十五元,大大杯的紅茶冰淇淋物廉價美,好吃到讓人翹班,為要喝上他一杯……」
斗六冰城地址:
旗津本店:地址:旗津區中洲三路450號。旗津二店:地址:旗津區 旗津三路916巷2號。海邊店:地址:高雄市海邊路57號。鹽埕店:地址:鹽埕區建國四路375之2號。西子灣店與楠梓店,地址須查證。
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