蒼穹未央

冰淇淋是許多人喜愛的食品，我也不例外，而且小時候是更愛吃，從平民的小美冰淇淋，到昂貴的三十一冰淇淋，以至貴族式的哈根達斯，在台灣從許多年前起，都可以吃的到，算是經濟起飛的另類見證，近十餘年來，義大利的手工水果冰淇淋，也是風靡了各大城市的百貨公司專櫃，遞造了很好的佳績，但是冰淇淋的故事，可就比較少人了解了，今天就來分享一下冰淇淋的歷史與故事吧！

本篇為鏡中系列篇之第四集，故欲閱之讀者，請先行閱讀前三篇，以免感覺無頭無尾，不喜靈異的讀者，也請自行跳過，不用浪費時間閱讀此篇，謝謝。(前三篇都蒐錄於靈異紀要分類內)

【濃香型】

本文介紹的是中國的白酒，關於西方的白酒，那是屬於白葡萄酒的範疇，也可以算是白葡萄酒的簡稱吧，白酒品種繁多，但都是用糧食釀造的蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一，這也是北方及川貴地區的中國人在酒桌上最常喝的酒，也是在傳統節日送人的禮品。

上個月將「西河雜文」裡，有關威士忌的六篇，改編入「珍饈蒐誌」裡，因為雖說酒應為「佳釀」，但「珍饈」與「佳釀」應該算是一系列的，所以呢，這篇貴州茅台，筆者也就一同列入「珍饈蒐誌」裡了，而且以後就著為永例吧。  第一次接觸貴州茅台酒，是小學時代，那時不知道這酒，日後會有如此的珍貴，那兩瓶茅台，是家父帶回來的，放在電視櫃裡當裝飾，其中有一瓶還是特級品，有附贈一個古代的酒杯，這一瓶酒如果現在還在的話，可以算是無價之寶了，幾十萬元是跑不掉的。

看本文之前，照例先說明本篇為〈鏡中秘境〉與〈畫中之畫〉的續集，本故事有別於之前的故事，在短篇小說裡，算是長度略為接近中篇，筆者暫時簡稱為「鏡中系列」，也就是完整的小說約有五、六篇左右，這也會超出之前的〈傘中玄奧〉與〈恐懼在虛無縹緲的真實〉這兩篇的長度，僅此說明。

東方的世界裡，有很多有關鏡子的傳說，其中有一種是，睡覺的床，最好不要有鏡子照著，否則……，傳說中沒有說否則會怎麼樣，但是大約就是鏡子會將人的三魂七魄，其中的某幾個魂魄攝入鏡中，尤其是在睡覺時，人的魂魄正處於一種薄弱且游離的狀態，但是傳說就是傳說，誰也無法證實，這一篇是〈鏡中秘境〉的續篇，名為〈畫中之畫〉，前言不宜過長，還是繼續聽故事吧！

一幅水墨畫的富士山，講白一點就是黑白的中國國畫，但是雖說是黑白兩色而已，其使用的技巧；其灰階之層次；完全有別於彩色的照片，也有別於後印象派的梵谷，三種不同的感受，讓她開始期待另外的九篇是如何的展現，她早已經忘了，這鏡中的異象是不正常的，她除了開始紀錄看見的時間點外，也開始猜測那三幅月曆所代表的月份。

她又看見了，又從鏡子裡看見那日本富士山的月曆，就掛在鏡子可以照得到的牆上，可是當她回頭一望，牆上明明什麼也沒有，除了基本的淡粉紅色的翠花壁紙，真的是什麼也沒有，她早已從第一次見到時的恐懼，到現在的習以為常的無奈，也從可能是眼花的自我調侃，到現在肯定的存在與去看看精神科醫師的自我承諾中徘徊，人，就是這麼奇怪的動物。

她從來也沒跟任何人說過，打從第一天搬到這間套房時，她坐在梳妝台前，照著這面大鏡子時，她無意間就看見了那掛在牆上的月曆，那時的她真的以為牆上有掛著前任住戶留下的月曆，而那天的月曆，圖案正好是梵谷畫的富士山，右邊還有著日本的藝伎，貌如同阿修羅般的妖冶(注一)，她不以為意，直到隔天早上，她想把它丟掉時，才發現根本沒有那幅月曆。

一年多前，我還未變成宅男時，每週總是要糾眾到台南、屏東甚至嘉義去戶外走走，然後順便美食之旅，現在因為小孩長大了，此眾已經糾不動了，而與內子兩人，算不上眾，只能算雙了，故宅男宅女則逐漸成形了，但是回想起興達港的美食，還是頗讓人回味無窮的。

蔥油餅是一種由蔥花作成的煎餅，在華人社會街頭、夜市常可見到，台灣各地的夜市也是隨處可見，宜蘭的蔥油餅，由於利用在地生產的三星蔥，滋味特別好，是宜蘭的特色小吃，而蔥油餅，一般有兩種作法，我只會說得一口好餅，真要做那就掰掰了。