蒼穹未央

請客人吃飯時，點菜的那個時候，通常會問客人什麼不吃？這是禮貌，免得賓客無法盡歡，但是「什麼不吃？」這說起來可就很可觀稀奇了，為什麼呢？因為筆者收集了近二十年來的應酬經驗，把「什麼不吃？」略為整理，寫出來供各位参考参考！(必須說明，這裡寫的『什麼不吃？』是真正的不吃，從出生到現在都不吃，連看見都會影響食慾的那種等級，所以放在桌上都會嫌棄礙眼！)

每個人都有自己不喜歡或不敢吃的料理，而有些是一輩子都不吃，有些則隨著時間的改變，逐漸的接受了，我有很多朋友跟我有同樣的經驗，都是在小時候不敢吃蚵仔和茄子，但是隨著年齡的增長，漸漸的也就接受了，今天就來談談，蚵仔的料理，是如何的讓我從不敢到敢的。（封面的蚵仔煎是夜市美食，也是促成吃蚵的動力之一）

宣告〈蒼穹未央〉網誌，農曆七月的應景文終於結束。

今天是九月十四日，也是農曆七月三十日，所以在〈蒼穹未央〉網誌首頁，有關於陰曆七月的應景類靈異故事文章，在昨天的〈楔子之三〉後劃下句點，這對不喜歡這方面文章的格友，是件好事，而喜歡靈異故事的朋友們，也無所謂……真的想看的話，就移動鼠標至文章分類的《靈異紀要》單元，裏面還有一百多篇可供解「相思」之苦……下次再連續波這方面的文章，應該是明年的農曆七月了，特此說明一下，另外再次強調申明……〈蒼穹未央〉部落格，也不是專寫靈異故事的網誌，請舊雨新知切莫因此而誤解，十大單元分類項目中，還是以散文、詩詞與歷史為大宗……目前已有一千餘篇，比重可超過全格總文一半以上喔！僅此宣告週知。

陰雨綿綿的日子，又加上怏怏的情緒，總是給人一種愁悵的氛圍，縈繞在四周，像是凝結般，怎麼揮也揮不掉，這時候，如果又加上是黑夜，而且是深夜，這種感覺就更加強烈了，他，一個剛剛被資遣的…生活壓力極重的中年男子，淋著細雨……，不是那種浪漫情懷的…是那種洗滌式的，雖然雨量不大，但是也足夠讓他清醒的思考自己的下一步，雖然他現在漫無目的的走著，距離他口袋裡的遣散費出現的時間，也已經超過六、七個小時了。

去参加過告別式嗎？如果你的年紀達到一定的程度後，相信一定會有過的，而且隨著年齡的增長，這種場合只會越來越多，無法避免，除非你從來不交際，完全沒有朋友，也沒有親人，這才有可能……好了，告別式裡的正中央，一定有一張照片吧！那照片在以前通常是黑白的，現在自然是彩色的了，而通常在以前的禮儀裡，還會繫上兩條黑巾，分別在照片的左、右上角處，這樣任何人，一看就知道那是往生者的遺照……。

整個版面呈現的是幽黯氣息般的背景，畫面是靜止的……寂靜的，就像是看一張照片或是一幅圖畫，無聲無息的，驀然間，可以感覺到這不是平面的圖片，而是三度空間的一間屋子，只是……太過黑暗的幽靜，給人一種陰森、詭譎、難以形容的晦澀，慢慢的……仔細的觀察，發現這房間也還有些許的燈明，如綠豆般的光點，稀稀落落的……，這時聲音也加入了行列，整個畫面如電視銀幕般的動了起來，緩慢地……。

今年四月，搬來痞客邦的第一天，筆者發表了一篇《蒼穹網誌未央心》，在文章之中有所表白，大意是……既然網誌籓籬已觸，桎梏自甘也成必然，這一「甘」也就甘了〈網誌人生十三年〉矣～伴隨著八月底「隨意窩」的滅失，開始了漫長的網誌翻修工程……這個工程絕不是幾個月可以完成的……我在《網誌隨來客到》曾寫道：「……隨意窩完全滅失後，目前所有文章內的圖片，將很有可能全部或部分消失……」這裡的「很可能」已經成為事實，而且幾乎是全部消失，因為平台系統只成功移轉三十一張，剩下的數千餘張附圖，則全部付之東流……當然這僅是〈蒼穹未央〉的狀況，大部分搬來的格友們，據我所知應該都還蠻正常的，至於為何如此「厚」此「薄」比呢？寫了封信問客服，回答如（註一截圖）……所以……就是這樣囉……答案在茫茫的風裡……。

九月初的週末，我與內子連袂前往屏東萬丹吃早餐，原因簡單粗暴，就是家裡附近的早餐店都吃膩了……其實，河堤社區的早餐店多得不勝枚舉，而且外出早餐也只有每個星期六，即使是如此，居住多年且再吃也是那幾家……所以，趁著網路上YT視頻主的介紹，一早就驅車前往萬丹……很特別的早餐「飯湯」，萬丹特產紅豆，所以紅豆餅餅馳名中外，另外牛肉也很有名，不過，萬丹還是有些很特別的小吃與傳統食物……例如：飯湯、煎粿、春捲等等……整個萬丹市區裡，有許多販賣上述美食的店家，所以選擇障礙是免不了的，我是看視頻去的，所以沒有懸念就是吃「阿慧飯湯」這間店，不消說……阿慧飯湯很合我的胃口，湯真的清爽甜美，不喜歡喝湯的我，居然可以幾乎喝光光，還外帶兩碗給岳父岳母。

電腦的螢光屏上，顯示的是一張團體照，約二十餘人左右，裡面有男有女，站了兩排第一排是坐著的，大概是救國團那類的自強活動，而照片中有一個人，被紅色奇異筆，畫了一個圈圈，克偉知道，他的工作就是把那顆人頭，變成一張400 DPI 的照片，他心裡很清楚，這個人平常是不拍照的，而今要這樣搞，不是急的出國辦護照，就是身份證要更新，但是400 DPI的要求並不算高，去拍一張不就了了嗎，幹嘛還要大費周章，真令人不解，兩千元可以拍兩吋的，洗兩組還有找呢。

克偉是我六、七年前的一位屬下，值得一提的是，他是我的國小同班同學，進入資訊科技業，當然也是我一手拉拔的，但是在這之前，他從事了不少行業，其中有一個行業是照相業的SOHO族，那時數位相機還沒有如今那麼普及，所以並不影響他的生意，不過我這位同學，只僅僅作了兩個月，就停業了，我很好奇的問他，是什麼緣故嗎？  他神秘的告訴我說：PAUL，今晚你請我喝酒，我再詳細的告訴你，OK？（他總是愛喝酒）