蒼穹未央

男女有別

珍饈蒐誌大概兩個多月沒寫了，原因大家應該也清楚，不過我相信未來退休後，一定把圖片都補上，現在嘛就望文思味就好，少一個視覺了，今天要寫的是高雄燒餅列傳，大家心裡都要有數，凡是美食，免不了要排隊，預定或限時，這是定律，沒法改今天寫的這幾家，也免不了有此考量。 自從五都之後，高雄市以面積而言，成了台灣第一大都，所以介紹也從遠而近介紹起。

為什麼叫泛魯肉飯，因為台灣各地的叫法多有不同，有肉燥飯、爌肉飯，知高飯，甚至「魯」也有稱之「滷」，而區別於肉的大小塊與區域的習慣稱呼，當然烹煮調味與材料也略有不同，但這可以算是一個集合名詞，筆者在台灣有居住過的地區，一共是四個地方(超過年的才算)，台北市、嘉義市與高雄市，金門當兵就不提了，這三個地方對滷肉飯就有很多的異同，所以乾脆把這篇稱之為台灣泛魯肉飯傳奇。

任務分組後，在入夜前的夕陽，顯得格外的蹫詭，誰說夕陽無限好，只是近黑夜啊！勝哥一個獨自坐在故所長的藤椅上，他也學著老所長的習慣，前後的搖晃高背藤椅，發出斯斯的聲音，然後往後一躺，發出“逗”的一聲，此時的他並沒有想的太多，只是想：這撞球室原本在地下室，好兄弟們撞球也沒人發現，新任所長真是沒事找事幹，把它移到三樓，旁邊就是學員宿舍，弄出這一連串的問題，唉！真是活了五十幾年，頭一招，幹公務人員居然要抓鬼，他自己也想笑！( 按：該企業民營化前是國營單位)

老高雄人都知道，澄清湖四周，在三、四十年前是夜總會，現在隱約還有一些遺跡，雖說風光明媚，但是當夜晚來臨時，住在這裡的訓練學員，前不著村，後不著店！好不戚戚焉？而且晚上湖面是一片漆黑，零星的燈火，其實是夜總會的鬼火，飄著飄著就不見了，雖說有紅有綠(不是7-11)，但是總矇上詭異與淒涼的氣氛，學員們的數量往往並不多，大型上百人的訓練，一年不到兩次，通常都是十幾二十人，晚上七八點後，那裡也去不成，步行是出不了訓練中心的。

高雄市有一個名勝風光區，叫做澄清湖，老一輩的高雄人叫它大貝湖，這有一個淒涼的傳說故事，因為本名是大悲湖，旁邊還有一個小悲湖，但今天靈異紀要不談這個，我們要談的是在這個風光明媚的湖畔，有一個世外桃源，也就是國內某大企業的南區訓練中心，在這上班真是羨慕極了，這是我對一位即將在此退休的老友，七八年前講的話。

這週是當上知識家平台知識長的第一週，想了一想這一共花了四個月又十天，算是一個漫長的時日，也可以說是一個短期的磨練，但是我仍然要繼續為這個平台而努力，只能說是完成了階段性的任務，未來所花費的時間會減少許多，把一半以上的重心移至蒼穹未央，因為這裡有太多未完成的工作了，心想去年八月創立蒼穹未央，至今似乎除了前一個半月，有盡力經營外，剩下的重心一直在知識平台上，如今該是回來的時候了。

君似清風

典當蟋蟀

和尚怕妻