蒼穹未央

為了要讓 " 珍饈蒐誌 " 有照片, 除了序有看不清楚的馬鈴薯之外! 其他的都沒有插圖本篇知恥近乎勇! 再附上一張,閣下就當這些人排隊買香腸吧!(實在很難接受)如果梵谷地下有知有人把他的畫拿來當作排隊買香腸.......... 靈異紀要又多一篇了!泛高雄市區有許多的香腸攤,連鎖加盟的有" 宋家香腸 " 分散在各角落!   其香腸為嘉義黑香腸,味道可但品質良莠不齊,每每詢問之下都說自己是真的,連價格都沒統一真是不知其所以然也,而它的糯米腸就不必說了!  現在我們來看香腸的傳奇: 

1. 新大港香腸攤: 吳念真導演在所著台灣念真情之這些地方這些人一書中提到這是目前全國銷量第一的香腸攤,位於高雄市三民區十全路上,介於高雄醫學院與民族路之間,在保安宮前,每天下午人潮洶湧,站著吃的人排隊的人,至少隨時保持二十人以上,它是屬於濕香腸,也就是每天現做現烤,糯米腸也是水準之作,據了解已超過五十年了! 我個人認為它是第二名,全台第一,高雄第二!

2. 橋邊香腸: 位於鳳山光遠路與黃埔路口,原在國父紀念館的橋邊, 後可能因捷運遷至現址,它就是高雄第一,如果有人有意見通常是沒吃過,我國小吃到大! 所以有四十年應該跑不掉,它的香腸肥瘦適當,也是當天做當天銷完,小菜有小黃瓜,蒜頭,白蘿蔔與嫩薑,全都吃到飽不用錢!    糯米腸如果是農曆年前後,用的是皇帝豆,平常是花生水準也是第一,下午兩點開始營業,通常五點就沒了,所以要吃時間很重要!

外傳: 其實還有好多好吃的香腸,但這兩家太強了其他再好吃也遜色,聽說大社與林園各有一家改天去吃再補遺.