藏閣的早餐歲月
應該是從二零一六那年初開始的……至今也約六年了,我幾乎每天都是在藏閣(書房兼辦公室)裡用早餐,早餐的時間也幾乎都是七點多,原因是早餐的標配是一杯黑咖啡,而咖啡機是俗稱的砍豆機(一鍵式),怕清晨吵到鄰居,所以堅持等七點過後再煮咖啡,早期還會用磨豆機(電動與手動都有)與手沖……畢竟還沒退休,實在沒有太多的閒情逸致,加水加豆後自動煮成,風味也不會太差……,就這樣「著為永例」囉!剛開始早餐主食是雜糧堅果土司,後來也不知道是什麼時候改的……改成了不同種類的蛋糕……從檸檬蛋糕、椰子蛋糕到香蕉蛋糕……不可計數的種類應該有個十來種不止……上述三種是吃屬於「吃不膩」的三大主力,呵呵……算了算,這台咖啡機是第三台了(真正用壞的是第一台,第二台是退休),每日一杯的儀式感,也是從胃食道逆流後調適確定的(早期一天至少要兩杯)……最近,內子給我改了個習慣,每個週末的散步早點,走出藏閣沿著河堤去吃早餐,一方面運動,一方面也出門透透氣……我們河堤社區的早餐店,可多著呢!(早餐變化多了,但是總覺得咖啡還是自己煮的好喝。)