芒果青事件－蒼穹未央

如風行.jpg

芒果青又稱情人果，是用尚未成熟的土芒果，經過加工製造而成，今天這一篇雖非「珍饈蒐誌」，但是會稍微介紹芒果青的自製方法，自己做免得有塑化劑的疑慮，但是這一篇也不是「靈異紀要」，所以不會有靈異事件的產生，今天的芒果青事件，要講述的是一群學生夜晚嘴饞，跑去偷採芒果青的故事，廢話不多說了，請看本文：

四名外宿的學生，住在同一棟的宿舍裡，外宿的好處就是比校舍自由，晚上沒有宵禁的時間，基本上只要別太過份，房東是不會干涉太多的，四名學生除了本人以外，還有信、夢與裘等三人，那天晚上正是星期天，裘從家裡帶了些家人自製的芒果青，與大家分享天倫之樂，可是那芒果青雖說好吃，但是份量略嫌不足，沒幾分鐘已被四個大男人給「喀」光了。

四個人面面相望，心裡都意猶未盡，這時最年長的夢開口說話了，他說：這芒果青好吃，看你們一付還想吃的樣子，我會做，而且材料現成都有，就差主原料了。這時的裘馬上附議，他說：你們學校對面的巷子裡，兩排都是芒果樹呢，我看長了好多好多的「主原料」，取之不絕。其實這個裘非常的避重就輕，我們學校對面那排，不就是他們學校的後門，有時候會被他氣死，信只好說那我們去偷採好了，四個平生第一次做小偷的人，居然一拍即合。

既然是知識份子，總少不了智慧犯罪的規劃，例如身手矯健的夢，負責爬樹與採收，機靈的信與裘，負責兩邊的把風，而我則是負責主原料的收集與保管，大家分撥已定，夢又想到一個最重要的問題，就是偽裝與掩飾，事實上，不就是一人一件夜行衣，大家把黑色的衣服或外套穿上不就得了，可是我們夢哥沒有這類的衣服，剛好我有一件頗為時尚的風衣，就先借給他了。

大家浩浩蕩蕩的出發了，四台機車劃過了這場事件的時空(偷採芒果青，實在不用寫的太文藝)，到了目的地，我們選好一棵產量最豐的原料工廠，而左右兩翼的部防，也頗為紮實，任何的風吹草動，逃不過信與裘的耳目，這樣我才可以專心的接芒果，好了寫到這裡的時候，我們的芒果大約可以吃一兩天了，也夠了，我連忙向攻擊員反應，倉庫已滿，可以收兵了。

說時遲，那時快！突然之間，出現了幾隻手電筒，光芒直射我們的夢哥，好個夢哥，雖然被數道光芒攻擊，早已失去視覺，仍然從容不迫的跌落樹下，好不英勇！他仍然騎上機車逃逸，因為此時他的另三名戰友，早已成功撤退成功，在五十公尺外了，他不但完成了任務，也犧牲自己斷後的決心，我們含著淚水，回到了宿舍，裘說：別擔心，夢哥有上機車，而且往反方向逃走，他的人格真偉大。信也說：那要看會不會被追上，因為我有看見兩台追出來的機車。我看著他們倆個，只好說，我們先處理一下主原料好了，等夢哥回來，至少我們先把皮削一削吧！以下先介紹一下芒果青的製造方法，順便等夢哥平安歸來：

一、首先把摘下的小芒果青，核硬弄掉，洗乾淨後削皮。

二、然後切片，厚度要適中，大約0.6公分。

三、好的青芒果，要先用鹽把搓揉洗過，把芒果汁液洗出來。

再來的作法，就因人而異了，也有三種基本款：

一、烘烤乾後，就變成情人果乾，當然烤前要先用細砂糖與梅粉醃過。

二、直接拌糖後醃漬，醃漬一個晚上後青芒果會自己產生很多水份，然後一起裝瓶放入冷凍，要吃時只要拿出來稍為退冰就成了情人果冰砂，

三、也就我們的作法，用蒜頭、醬油、糖等等醃製，約兩三個小時後，可食用，風味難以形容。

寫到這裡，夢哥回來了，他一進門，全身濕答答的，(外面沒下雨，那是汗水或淚水)，開口就是鄭弘儀的口頭禪，他說：「你們這一群沒良心兼沒義氣的人，我拼命的往市區跑，但是不敵包抄，你們至少要有一個掩護我嘛，所以我被俘擄了，但是也罷了，因為問題的主因不是你們，是……是這一件風衣，(他看著我，繼續說…)這風衣的廣告詞是什麼，你們都沒注意嗎？(我們一起搖頭) 就是風衣背後的這兩條線，還有左臂上這兩條，這不是時髦裝飾，是三十公尺內，保證你都可以看的見我！」