前陣子看見一國際性的新聞,就是世界的泡麵評比,居然台灣的泡麵沒有進入前十名……,這怎麼可能!後來也許網友強烈的申訴,好像又重新投票了,但是還是沒進前三名,反而是我覺得超難吃的韓國泡麵有得名,這難道跟近十年來刮「韓」風有關?不管了,以下我要POST幾張十多年前的照片,這些照片是介紹世界各國的泡麵特色、歷史與風格……,有日本、英國、泰國……等等約七八來國吧!這是我十多年前帶大小女兒参加的一場泡麵展,請欣賞……:
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前陣子看見一國際性的新聞,就是世界的泡麵評比,居然台灣的泡麵沒有進入前十名……,這怎麼可能!後來也許網友強烈的申訴,好像又重新投票了,但是還是沒進前三名,反而是我覺得超難吃的韓國泡麵有得名,這難道跟近十年來刮「韓」風有關?不管了,以下我要POST幾張十多年前的照片,這些照片是介紹世界各國的泡麵特色、歷史與風格……,有日本、英國、泰國……等等約七八來國吧!這是我十多年前帶大小女兒参加的一場泡麵展,請欣賞……:
吃來吃去就喜歡統一肉燥麵,香!
對厚!就愛這一味!
嘻嘻!
哇~回應量第五千人數,憂沫媽來恭喜版主
離五十萬人點閱率也不遠
很驚訝台灣這麼獨特味道的泡麵
不管是統一肉燥麵或維力榨醬麵....都是伴隨著台灣人多少年的歲月成長
ps.十年又過去,圖中當年的大小毛真是可愛,現今真的是女大十八變
感嘆歲月不饒人...為人父母的也老了不少
說得也是.....都分不出誰是姊姊、妹妹,長得一般高!
呵呵,五十萬真的快到了!
歲月也真的不饒人呢!
在國外想到泡麵就流口水,回到台灣又有吃不完的美食,和泡麵真是緣淺,兩個女孩好可愛,看孩子成長,人生充滿希望!
國外的泡麵,真的沒台灣好吃(切身經驗),不過泡麵不能
多吃喔!偶而颱風來時解饞用的,所以緣淺是好事哩!
孩子長大了,在身邊的時間少了..... 有點感傷!
不過
這都是過程。
西河先生午安~~先生資料保存的很用心喔~~我愛吃的是統一鮮蝦麵~~您可以試試看~~
呵呵,保存了十年耶!
統一鮮蝦麵我也愛吃!真的。
說起台灣泡麵文化,有四款不敗代表:

1.) 統一肉燥麵 ,從小吃到大,那肉燥油包一打開,樓上樓下都聞到了。
2.) 維力炸醬麵,這厲害了~還分素食、葷食款,到最後連罐裝醬都單獨拿出來賣。
3.) 米粉 : 統一米粉,乾淨俐落的湯頭
4.) 科學麵 : 雖然王子與張君雅緊追在後,但科學小飛俠就是有辦法讓大人小孩都無法抵抗。
康師父從中國回來,口味再怎麼改,依舊拚不上以上四款。
總結 :泡麵調味包請放1半,避免鈉鹽攝取過多,有害健康。
補充:
維力炸醬麵的罐裝醬還有分三、四種....,包裝還有分玻璃、鐵罐...等等。
另,番外一款:阿Q 桶麵(蒜味的),隱藏版:統一鮮蝦麵!都好好吃哩!
( 我看再寫一篇好了....... ) PS 調味包放1/2,會不會不夠味.....。
呵呵,心目中的第一名是統一肉骨茶麵~~
喜歡便好,管人家誰第幾名
我發現統一這個牌子,占的比例好高啊!
台灣泡麵沒得名
真不可思議~
是啊!真是太沒道理了說.....。