蒼穹未央

很久以前，在我們河堤社區裡，有一間穩記港式飲茶，也去吃了幾次，後來也不知道是什麼緣故，就沒做了，生意感覺不錯的……，這次去岡山接小女兒，發現了這間岡山店，就慫恿內子去回味一番囉！

這間的裝潢還不錯，雖然不是五星級的擺設，不過確實有港式飲茶的FU，牆上的黃金流沙包，號稱台灣創始招牌，果然不錯吃，但是九十分，略遜國賓的九十八分。

兩道招牌只點了「新加坡西士多」，因為東坡肉常常吃，而且怕胖是主因哩！

餐點很豐富，大都是愛吃的，價格也不算貴，與之前的穩記有一定程度上的改變，是好的轉變，更多元，更道地…有公仔麵呢！

茶水是以桌計價，而不是以人頭計價。

廣炒麵，做的很好，甚至比國賓的還好吃，用料也實在，才一百八十元。

「新加坡西士多」，很好吃！但是到底是怎麼包的？包什麼？搞不清楚哩，甜甜鹹鹹的，有起司…果醬？不知道啊！

魚翅餃、珍珠丸(味道中規中矩！)……黃金流沙包，不見了。

每次港式飲茶一定要點的三寶，蘿蔔糕、烤白菜與炸春捲……，蘿蔔糕與炸春捲，水準以上，烤白菜差國賓一截。

整體的感覺蠻不錯的，穩記‧港式飲茶，是可以保持聯絡的店喔！我覺得啦！